Salumi & Insaccati

Salumi pregiati e saporiti.
Artigianali, nati da una cultura antica e sapiente.
Il recupero delle tradizioni italiane in un viaggio di sapori.

Disponibile

Salumi & Insaccati

Tartuflanghe - Salame al tartufo 120 g

AIIPI001

Le specialità al tartufo direttamente dal Piemonte!

Tartuflanghe - Salame al tartufo 120 g

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 3kg c.a

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 3kg c.a

AIIER044

Mortadella tipica del bolognese linea "Opera" per intenditori

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 3kg c.a

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 6kg c.a

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 6kg c.a

AIIER043

Mortadella tipica del bolognese linea "Opera" per intenditori

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 6kg c.a

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 0,6kg c.a

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 0,6kg c.a

AIIER042

Mortadella tipica del bolognese linea "Opera" per intenditori

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 0,6kg c.a

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 1,2kg c.a

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 1,2kg c.a

AIIER041

Mortadella tipica del bolognese linea "Opera" per intenditori

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 1,2kg c.a

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 7,5kg c.a

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 7,5kg c.a

AIIER040

Mortadella tipica del bolognese linea "Opera" per intenditori

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 7,5kg c.a

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 14kg c.a

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 14kg c.a

AIIER039

Mortadella tipica del bolognese linea "Opera" per intenditori

Salumificio Franceschini - Mortadella Opera 14kg c.a

Salumificio Franceschini - Mezza Coppa di Testa

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mezza Coppa di Testa

AIIER038

Coppa di testa tipica del bolognese per intenditori tagliata a metà

Salumificio Franceschini - Mezza Coppa di Testa

Salumificio Franceschini - Coppa di Testa

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Coppa di Testa

AIIER037

Coppa di testa tipica del bolognese per intenditori

Salumificio Franceschini - Coppa di Testa

Salumificio Franceschini - Ciccioli Frolli Mini

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Ciccioli Frolli Mini

AIIER031

Ciccioli ottimi per aperitivi e antipasti formato mini

Salumificio Franceschini - Ciccioli Frolli Mini

Salumificio Franceschini - Ciccioli Frolli Giganti

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Ciccioli Frolli Giganti

AIIER030

Ciccioli ottimi per aperitivi e antipasti formato gigante

Salumificio Franceschini - Ciccioli Frolli Giganti

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Ciccioli Frolli

AIIER029

Ciccioli ottimi per aperitivi e antipasti

Salumificio Franceschini - Ciccioli Frolli

Salumificio Franceschini - Lardo alle erbe

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Lardo alle erbe

AIIER027

Un prodotto molto particolare per veri intenditori arricchito da erbe aromatiche e spezie

Salumificio Franceschini - Lardo alle erbe

Salumificio Franceschini - Guanciale Stagionato

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Guanciale Stagionato

AIIER026

Il famoso guanciale, rinomato per l'amatriciana e numerosi piatti

Salumificio Franceschini - Guanciale Stagionato

Salumificio Franceschini - Mezzo Lonzino Stagionato

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mezzo Lonzino Stagionato

AIIER025

Il lonzino è la parte più magra e pregiata del maiale

Salumificio Franceschini - Mezzo Lonzino Stagionato

Salumificio Franceschini - Mezza Coppa Stagionata

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mezza Coppa Stagionata

AIIER024

Il re degli antipasti e dei condimenti, la coppa

Salumificio Franceschini - Mezza Coppa Stagionata

Salumificio Franceschini - Coppa Stagionata

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Coppa Stagionata

AIIER023

Il re degli antipasti e dei condimenti, la coppa

Salumificio Franceschini - Coppa Stagionata

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Senza Cotenna con Pepe

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Senza Cotenna con Pepe

AIIER022

Pancetta tagliata a metà dal formato più magro con aglio

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Senza Cotenna con Pepe

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Senza Cotenna Senza Aglio

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Senza Cotenna Senza Aglio

AIIER021

Pancetta tagliata a metà dal formato più magro senza aglio

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Senza Cotenna Senza Aglio

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Senza Cotenna

AIIER020

Pancetta tagliata a metà dal formato più magro con aglio

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Senza Cotenna

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Con Cotenna Senza Aglio

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Con Cotenna Senza Aglio

AIIER019

Pancetta tagliata a metà dal formato più magro senza aglio

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata Con Cotenna Senza Aglio

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata con Cotenna

AIIER018

Pancetta tagliata a metà dal formato più magro

Salumificio Franceschini - Mezza Pancetta Arrotolata con Cotenna

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano Piccolo Disossato

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano Piccolo Disossato

AIIER015

Un prosciutto speciale tipico emiliano dal gusto equilibrato senza osso

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano Piccolo Disossato

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano Piccolo

AIIER014

Un prosciutto speciale tipico emiliano dal gusto equilibrato

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano Piccolo

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano Disossato

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano Disossato

AIIER013B

Un prosciutto speciale tipico emiliano dal gusto equilibrato senza osso

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano Disossato

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano

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Un prosciutto speciale tipico emiliano dal gusto equilibrato

Salumificio Franceschini - Prosciutto Nostrano

Salumificio Franceschini - Falsa Pera di Parma DOP

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Falsa Pera di Parma DOP

AIIER012

L'inconfondibile Prosciutto di Parma made in Italy in formato Felsa Pera DOP

Salumificio Franceschini - Falsa Pera di Parma DOP

Salumificio Franceschini - Gambuccio di Parma DOP

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Gambuccio di Parma DOP

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L'inconfondibile Prosciutto di Parma made in Italy in formato Gambuccio

Salumificio Franceschini - Gambuccio di Parma DOP

Salumificio Franceschini - Pera Parma Davanti DOP

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Salumificio Franceschini - Pera Parma Davanti DOP

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L'inconfondibile Prosciutto di Parma made in Italy in formato Pera Davanti DOP

Salumificio Franceschini - Pera Parma Davanti DOP

Salumificio Franceschini - Prosciutto di Parma Disossato DOP

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Prosciutto di Parma Disossato DOP

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L'inconfondibile Prosciutto di Parma made in Italy diviso in 3 pratiche confezioni

Salumificio Franceschini - Prosciutto di Parma Disossato DOP

Salumificio Franceschini - Prosciutto Parma DOP

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Prosciutto di Parma DOP

AIIER008

L'inconfondibile Prosciutto di Parma made in Italy conosciuto in tutto il mondo

Salumificio Franceschini - Prosciutto di Parma DOP

Salumificio Franceschini - Strolghino al Tartufo

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Strolghino al Tartufo

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Il pregio dello strolghino unito alla raffinatezza del tartufo di Savigno

Salumificio Franceschini - Strolghino al Tartufo

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Passita

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Passita classica con un pizzico di aglio fresco e pepe nero in grani

Salumificio Franceschini - Passita

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Strolghino

AIIER005

Lo strolghino è considerata a passita più pregiata, in quanto ricavata dal prosciutto crudo

Salumificio Franceschini - Strolghino

Salumificio Franceschini - Salamella bolognese

Disponibile

Salumi & Insaccati

Salumificio Franceschini - Salamella bolognese

AIIER004

Uno dei prodotti classici di Bologna, una passita per grandi e piccoli

Salumificio Franceschini - Salamella bolognese

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Salumificio Franceschini - Salame Zia

AIIER003

Salame particolare con gusto molto deciso ma dall'impasto delicato

Salumificio Franceschini - Salame Zia

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Salumi pregiati e saporiti. Artigianali, nati da una cultura antica e sapiente. Il recupero delle tradizioni italiane in un viaggio di sapori.

Salumi pregiati e saporiti.
Artigianali, nati da una cultura antica e sapiente.
Il recupero delle tradizioni italiane in un viaggio di sapori.