SPECIAL FOOD

Scopri i nostri alimenti speciali: il cibo di qualità, buono, pulito e sano, dedicato a coloro che sono intolleranti o allergici a qualche ingrediente o semplicemente decidono di seguire una dieta particolare, prediligendo alimenti senza zucchero o biologici.

Il 20% della popolazione soffre di allergie o intolleranze, per questo Botteghà ha deciso di creare una speciale sezione online, scegliendo i migliori alimenti senza glutine per i celiaci, prodotti senza lattosio, senza uova, senza lievito e senza zucchero.

Pasta, dolci, biscotti, snack e tanto altro per non rinunciare al piacere della buona tavola.

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Tartufo

Ori Di Langa - Patatine con Tartufo

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Patatine al tartufo, ideali per l' aperitivo o come base per creare sfiziosi finger food e canapé.

Ori Di Langa - Patatine con Tartufo

Ori di Langa - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

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Tartufo

Ori di Langa - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

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Ottima crema con Parmigiano Reggiano DOP e tartufo. Ideale come spalmabile o come sugo.

Ori di Langa - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

Ori di Langa - Fettine di Tartufo d'estate in olio d'oliva

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Tartufo

Ori di Langa - Fettine di Tartufo d'estate in olio d'oliva

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Le fettine di tartufo ORI DI LANGA sono perfette per arricchire piatti caldi o freddi, come pasta, carne, pesce, insalata e uova.

Ori di Langa - Fettine di Tartufo d'estate in olio d'oliva

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Tartufo

Ori di Langa - Burro al tartufo

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Un classico condimento per piatti caldi con intenso gusto di tartufo.

Ori di Langa - Burro al tartufo

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Tartufo

Ori di Langa - Miele con tartufo

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La dolcezza del miele ed il sapore unico del tartufo si incontrano nel Miele con Tartufo di ORI DI LANGA.

Ori di Langa - Miele con tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 500 g

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Tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 500 g

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Gustosa salsa Italiana al tartufo nero ideale come spalmabile o come sugo o salsa.

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 500 g

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 130 g

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Tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 130 g

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Gustosa salsa Italiana al tartufo nero ideale come spalmabile o come sugo o salsa.

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 130 g

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 500 g

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Tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 500 g

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Gustosa salsa Italiana al tartufo bianco ideale come spalmabile o come sugo o salsa.

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 500 g

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 130 g

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Tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 130 g

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Gustosa salsa Italiana al tartufo bianco ideale come spalmabile o come sugo o salsa.

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 130 g

Ori di Langa – Glassa con aceto balsamico di Modena IGP al

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Olio & Aceto

Ori di Langa – Glassa con aceto balsamico di Modena IGP al Tartufo

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100 ml di gustoso condimento a base di finissimo olio extravergine d'oliva aromatizzato al tartufo bianco del Piemonte.

Ori di Langa – Glassa con aceto balsamico di Modena IGP al Tartufo

Tartuflanghe - Preparazione alimentare a base di Miele d'Acacia

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Tartufo

Tartuflanghe - Preparazione alimentare a base di Miele d'Acacia e Tartufo Bianco

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In questa esclusiva specialità, TartufLanghe ha utilizzato miele d'acacia piemontese di alta qualità a cui ha aggiunto pregiate scaglie di tartufo bianco liofilizzato.

Tartuflanghe - Preparazione alimentare a base di Miele d'Acacia e Tartufo Bianco

Tartuflanghe - Ketchup con Aceto Balsamico di Modena IGP e

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Tartufo

Tartuflanghe - Ketchup con Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

ZUCITA006B

Questa salsa rossa a base di pomodoro ha origini orientali, ma in America ha conosciuto un grande sviluppo.

Tartuflanghe - Ketchup con Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

Tartuflanghe - Maionese al Tartufo Bianco

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Tartufo

Tartuflanghe - Maionese al Tartufo Bianco

ZUCITA006C

Questa celebre salsa fredda ha origini antichissime, fin dal Medioevo. Ingredienti semplici, emulsionati insieme fino a raggiungere una consistenza cremosa e vellutata.

Tartuflanghe - Maionese al Tartufo Bianco

Tartuflanghe - Truffle Chips Patatine al Tartufo estivo 100 g

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Tartufo

Tartuflanghe - Truffle Chips Patatine al Tartufo estivo 100 g

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Patatine al tartufo piemontese, lo snack croccante adatto ad ogni momento... anche importante!

Tartuflanghe - Truffle Chips Patatine al Tartufo estivo 100 g

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Tartufo

Tartuflanghe - Truffle Chips Patatine al Tartufo estivo 45 g

ASNIT012A

Patatine al tartufo piemontese, lo snack croccante adatto ad ogni momento... anche importante!

Tartuflanghe - Truffle Chips Patatine al Tartufo estivo 45 g

Tartuflanghe - Condimento a base di Sale grigio di Guérande con

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Tartufo

Tartuflanghe - Condimento a base di Sale grigio di Guérande con Tartufo Bianco

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Un condimento per palati fini...davvero pregevole!

Tartuflanghe - Condimento a base di Sale grigio di Guérande con Tartufo Bianco

Tartuflanghe - Perlage di Tartufo Nero Pregiato

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Tartufo

Tartuflanghe - Perlage di Tartufo Nero Pregiato

ASEIT011A

Nel 2010, dopo anni di ricerca, la Tartuflanghe presenta un nuovo prodotto, vincitore del premio “Tendences and Innovation” al “Sial 2010” di Parigi: il Perlage® (caviale di tartufo).

Tartuflanghe - Perlage di Tartufo Nero Pregiato

Tartuflanghe - Puré di funghi porcini e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Puré di funghi porcini e Tartufo

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Questa deliziosa crema può essere utilizzata come condimento per la pasta oppure come base per le vostre preziose ricette.

Tartuflanghe - Puré di funghi porcini e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Salsa Olive e Tartufo

ASIPI014A

Scopri come rendere più gustoso il tuo aperitivo con la nostra Salsa Olive e Tartufo (Tuber aestivum Vitt.)

Tartuflanghe - Salsa Olive e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Crema con Tartufo Bianco

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Il più prezioso dei tartufi, il Tartufo Bianco, per la più speciale delle creme. Una soddisfazione per il palato, un appagamento unico dei sensi. Dai migliori tartufi bianchi nasce una crema che racchiude in sé tutto il sapore del Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico).

Tartuflanghe - Crema con Tartufo Bianco

Tartuflanghe - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

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Questa gustosa crema unisce un prodotto simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana, il Parmigiano Reggiano, e un frutto della terra altrettanto famoso, il tartufo.

Tartuflanghe - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

Tartuflanghe - Crema con Pecorino Romano DOP e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Crema con Pecorino Romano DOP e Tartufo

ASIPI015C

Questa gustosa crema è la rielaborazione della celebre salsa Alfredo, che tanto successo ha riscosso e tuttora riscuote negli Stati Uniti.

Tartuflanghe - Crema con Pecorino Romano DOP e Tartufo

Tartuflanghe - Sugo Funghi Porcini e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Sugo Funghi Porcini e Tartufo

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Gustoso condimento per piatti caldi, che abbina due prodotti "icona" del nostro territorio: funghi e tartufo.

Tartuflanghe - Sugo Funghi Porcini e Tartufo

Tartuflanghe - "BOUQUET" Condimento a base di Burro con Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - "BOUQUET" Condimento a base di Burro con Tartufo

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Un ottimo condimento, ideale per impreziosire tutti i vostri piatti caldi con il delicato aroma del tartufo.

Tartuflanghe - "BOUQUET" Condimento a base di Burro con Tartufo

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Olio & Aceto

Tenuta Sant’Ilario - Crema d’olio

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Innovativo condimento a base di olio extra vergine di oliva spremuto a freddo, in forma solida.

Tenuta Sant’Ilario - Crema d’olio

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Dessert & biscotti

Confidas - Tropical

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La frutta pura è ciò che assaggi in queste gelatine di frutta. Sono composti soltanto da polpa di frutta, zucchero e pectina di mela.Il risultato è un prodotto completamente naturale, di alta qualità e di gusto eccezionale.