Tartufo 

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Dal grande amore di Botteghà per il tartufo, sia bianco che nero, nasce una selezione di ottimi prodotti! Il tartufo ha un aroma forte e strutturato che lo rende l'accompagnamento perfetto a piatti semplici con un solo sapore. Qualche esempio? La polenta al tartufo o i ravioli al tartufo freschi, da condire con qualche scaglia di parmigiano: ogn...

Dal grande amore di Botteghà per il tartufo, sia bianco che nero, nasce una selezione di ottimi prodotti! Il tartufo ha un aroma forte e strutturato che lo rende l'accompagnamento perfetto a piatti semplici con un solo sapore. Qualche esempio? La polenta al tartufo o i ravioli al tartufo freschi, da condire con qualche scaglia di parmigiano: ogni forchettata sarà un tripudio di sapori ! A un primo di pasta in bianco, provate ad aggiungere dell'olio al tartufo....è il tocco di classe per ogni tuo piatto.

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