Il fascino dei grandi formati

Il fascino dei grandi formati

Dici Champagne e pensi subito a momenti di festa celebrati con nomi altisonanti, Jeroboam, Mathusalem, Balthazar, tutti nomi di bottiglie da sogno! Nomi che evocano tempi lontani, sfarzo e magnificenza. Ma da dove derivano? 

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La meraviglia del gusto

La meraviglia del gusto

Un pubblico attento, letteralmente rapito dalle parole e dal racconto di Marco Merighi  ha partecipato alla serata che abbiamo organizzato venerdì 6 Aprile a Cento (FE) nella cornice del ristorante Il Girone dei Golosi (artefice del food tasting che ha accompagnato la degustazione).

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