Vitigno: 50% Cataratto, 40% Grecanico e 10% Minella ed altre varietà autoctone.
Lavorazione: Vino Bianco Proviene da vigne nella parte bassa del versante Nord dell’Etna. Vinificato a grappolo intero, fermenta in acciaio.
Bottiglie Prodotte: 4.000
Per chi? Per tutti.
Recensioni: È un vino piacevolmente semplice con naso agrumato ed accenni di mango. In bocca ha la solita nota minerale/salina dei vini etnei.
Ci piace perché
Le vigne, microappezzamenti tutti coltivati ad alberello, sono dislocate nei dintorni di Solicchiata.
Incantevole la piccola vigna di oltre 90 anni dalla quale viene prodotto il “ Vino di Anna”.
Keywords
Vino di Anna - Anna Martens
Il Vino di Anna è un piccolo dominio familiare situato sul lato nord del Monte Etna, nei pressi del villaggio di Solicchiata. L' Etna è un posto incredibile per coltivare le viti. I suoli sono neri, fertili e ricchi di minerali. I vigneti si trovano lungo le terrazze ad alta quota (600-1200 metri). Il clima estremo lo rende un luogo emozionante e stimolante per fare il vino naturale.
Vino di Anna produce una gamma di vini naturali. I vigneti vengono coltivati biologicamente e curati a mano. Le uve vengono raccolte a mano. Le viti sono di alberello (viti di cespuglio) e vanno dai 60 ai 100 anni. Nerello Mascalese è la principale uva rossa. Il bianco è una fusione di uve locali, soprattutto Grecanico e Carricante. I vini sono fatti con un intervento minimo, lieviti naturali, nessun additivo, nessuna finitura o filtraggio.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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