SPECIAL FOOD

Scopri i nostri alimenti speciali: il cibo di qualità, buono, pulito e sano, dedicato a coloro che sono intolleranti o allergici a qualche ingrediente o semplicemente decidono di seguire una dieta particolare, prediligendo alimenti senza zucchero o biologici.

Il 20% della popolazione soffre di allergie o intolleranze, per questo Botteghà ha deciso di creare una speciale sezione online, scegliendo i migliori alimenti senza glutine per i celiaci, prodotti senza lattosio, senza uova, senza lievito e senza zucchero.

Pasta, dolci, biscotti, snack e tanto altro per non rinunciare al piacere della buona tavola.

Disponibile

Pane & Grissini

Scyavuru - Crema al Caramello Salato

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Una deliziosa crema direttamente dalla Sicilia!

Scyavuru - Crema al Caramello Salato

Disponibile

Pane & Grissini

Scyavuru - Crema al pistacchio Crunchy

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La Crema al Pistacchio crunchy pralinata e accattivante, pùò essere usata per farcire le torte o i dolci preparati in casa e per preparare il gelato, è ottima anche assaporata da sola, spalmata sul pane o, ancora meglio, sui biscotti. Crema ottima, squisita e raffinata con la sua morbidezza e il suo sapore inconfondibile, derivante dall’utilizzo delle...

Scyavuru - Crema al pistacchio Crunchy

Disponibile

Pane & Grissini

Scyavuru - Crema al pistacchio

AVIT040A

La Crema al Pistacchio dolce e accattivante, pùò essere usata per farcire le torte o i dolci preparati in casa e per preparare il gelato, è ottima anche assaporata da sola, spalmata sul pane o, ancora meglio, sui biscotti. Crema ottima, squisita e raffinata con la sua morbidezza e il suo sapore inconfondibile, derivante dall’utilizzo delle migliori...

Scyavuru - Crema al pistacchio

Disponibile

Sughi & Salse

Don Gastronom - Patè di suino con ciliegie

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Questa è una sorprendente e delicata combinazione del classico paté iberico spagnolo e del tocco innovativo e fresco della ciliegia. L'esempio perfetto di nouvelle cuisine basata sulla tradizione.

Don Gastronom - Patè di suino con ciliegie

Az. Agricola Rodolfi Roberta - Granelli croccanti mela

Disponibile

Snack

Az. Agricola Rodolfi Roberta - Granelli croccanti mela essiccata e cacao

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Tutto l’irresistibile aroma del cacao che avvolge la dolcezza della mela essiccata.

Az. Agricola Rodolfi Roberta - Granelli croccanti mela essiccata e cacao

Cartwright & Butler - Toffee al Sale Marino

Disponibile

Zucchero & Caramelle

Cartwright & Butler - Toffee al Caramello Salato

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Il toffee inglese tradizionale fin dal 1800. Disponibile qui nella nostra latta vintage con clip. Adatto per diete gluten free.

Cartwright & Butler - Toffee al Caramello Salato

Disponibile

Zucchero & Caramelle

Cartwright & Butler - Toffee al Burro

CARGB068C

Il toffee inglese tradizionale fin dal 1800. Disponibile qui nella latta vintage con clip. Adatto per diete gluten free.

Cartwright & Butler - Toffee al Burro

Cartwright & Butler - Fudge Mou al Sale Marino

Disponibile

Zucchero & Caramelle

Cartwright & Butler - Fudge Mou al Sale Marino

CARGB068B

Quando abbiamo preso la nostra classica ricetta per il fondente al burro e abbiamo aggiunto del caramello salato, abbiamo avuto la sensazione che sarebbe stato buono, ma anche noi siamo rimasti sorpresi da quanto fosse buono.Questo prodotto è adatto per diete gluten free.

Cartwright & Butler - Fudge Mou al Sale Marino

Disponibile

Tartufo

Ori Di Langa - Patatine con Tartufo

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Patatine al tartufo, ideali per l' aperitivo o come base per creare sfiziosi finger food e canapé.

Ori Di Langa - Patatine con Tartufo

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

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Ottima crema con Parmigiano Reggiano DOP e tartufo. Ideale come spalmabile o come sugo.

Ori di Langa - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa - Fettine di Tartufo d'estate in olio d'oliva

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Le fettine di tartufo ORI DI LANGA sono perfette per arricchire piatti caldi o freddi, come pasta, carne, pesce, insalata e uova.

Ori di Langa - Fettine di Tartufo d'estate in olio d'oliva

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa - Burro al tartufo

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Un classico condimento per piatti caldi con intenso gusto di tartufo.

Ori di Langa - Burro al tartufo

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa - Miele con tartufo

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La dolcezza del miele ed il sapore unico del tartufo si incontrano nel Miele con Tartufo di ORI DI LANGA.

Ori di Langa - Miele con tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 500 g

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 500 g

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Gustosa salsa Italiana al tartufo nero ideale come spalmabile o come sugo o salsa.

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 500 g

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 130 g

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 130 g

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Gustosa salsa Italiana al tartufo nero ideale come spalmabile o come sugo o salsa.

Ori di Langa – Salsa Tartufata Nera 130 g

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 500 g

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 500 g

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Gustosa salsa Italiana al tartufo bianco ideale come spalmabile o come sugo o salsa.

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 500 g

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 130 g

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 130 g

ASIPI001B

Gustosa salsa Italiana al tartufo bianco ideale come spalmabile o come sugo o salsa.

Ori di Langa – Salsa Tartufata Bianca 130 g

Disponibile

Tartufo

Tartuflanghe - Maionese al Tartufo Bianco

ZUCITA006C

Questa celebre salsa fredda ha origini antichissime, fin dal Medioevo. Ingredienti semplici, emulsionati insieme fino a raggiungere una consistenza cremosa e vellutata.

Tartuflanghe - Maionese al Tartufo Bianco

Tartuflanghe - Ketchup con Aceto Balsamico di Modena IGP e

Disponibile

Tartufo

Tartuflanghe - Ketchup con Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

ZUCITA006B

Questa salsa rossa a base di pomodoro ha origini orientali, ma in America ha conosciuto un grande sviluppo.

Tartuflanghe - Ketchup con Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

Tartuflanghe - Preparazione alimentare a base di Miele d'Acacia

Disponibile

Tartufo

Tartuflanghe - Preparazione alimentare a base di Miele d'Acacia e Tartufo Bianco

ZUCITA006A

In questa esclusiva specialità, TartufLanghe ha utilizzato miele d'acacia piemontese di alta qualità a cui ha aggiunto pregiate scaglie di tartufo bianco liofilizzato.

Tartuflanghe - Preparazione alimentare a base di Miele d'Acacia e Tartufo Bianco

Disponibile

Tartufo

Tartuflanghe - Truffle Chips Patatine al Tartufo estivo 100 g

ASNIT012B

Patatine al tartufo piemontese, lo snack croccante adatto ad ogni momento... anche importante!

Tartuflanghe - Truffle Chips Patatine al Tartufo estivo 100 g

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Tartufo

Tartuflanghe - Perlage di Tartufo Nero Pregiato

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Nel 2010, dopo anni di ricerca, la Tartuflanghe presenta un nuovo prodotto, vincitore del premio “Tendences and Innovation” al “Sial 2010” di Parigi: il Perlage® (caviale di tartufo).

Tartuflanghe - Perlage di Tartufo Nero Pregiato

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Tartufo

Tartuflanghe - Puré di funghi porcini e Tartufo

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Questa deliziosa crema può essere utilizzata come condimento per la pasta oppure come base per le vostre preziose ricette.

Tartuflanghe - Puré di funghi porcini e Tartufo

Disponibile

Tartufo

Tartuflanghe - "BOUQUET" Condimento a base di Burro con Tartufo

ASIPI015E

Un ottimo condimento, ideale per impreziosire tutti i vostri piatti caldi con il delicato aroma del tartufo.

Tartuflanghe - "BOUQUET" Condimento a base di Burro con Tartufo

Disponibile

Tartufo

Tartuflanghe - Sugo Funghi Porcini e Tartufo

ASIPI015D

Gustoso condimento per piatti caldi, che abbina due prodotti "icona" del nostro territorio: funghi e tartufo.

Tartuflanghe - Sugo Funghi Porcini e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Crema con Pecorino Romano DOP e Tartufo

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Questa gustosa crema è la rielaborazione della celebre salsa Alfredo, che tanto successo ha riscosso e tuttora riscuote negli Stati Uniti.

Tartuflanghe - Crema con Pecorino Romano DOP e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

ASIPI015B

Questa gustosa crema unisce un prodotto simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana, il Parmigiano Reggiano, e un frutto della terra altrettanto famoso, il tartufo.

Tartuflanghe - Crema con Parmiggiano Reggiano DOP e Tartufo

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Tartufo

Tartuflanghe - Crema con Tartufo Bianco

ASIPI015A

Il più prezioso dei tartufi, il Tartufo Bianco, per la più speciale delle creme. Una soddisfazione per il palato, un appagamento unico dei sensi. Dai migliori tartufi bianchi nasce una crema che racchiude in sé tutto il sapore del Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico).