Vitigno: 100% Trebbiano
Lavorazione: Prodotto con uve Trebbiano provenienti da una vigna a Pratola Peligna, nel Parco Nazionale della Maiella, con forte presenza di calcare. Vinificazione in bianco classica, solo acciaio. Una parte delle uve subisce una leggera macerazione.
Bottiglie Prodotte: 3.500
Gradazione: 11.5%
Abbinamenti: Carni bianche, primi di pesce, crostacei
Per chi? Tutti
Ci piace perché
Prodotto in sole 3.500 bottiglie, è un vero vino da sete, fresco e beverino, dal carattere esuberante e ricco di personalità!
Keywords
Podere La Brigata
“Vini fieri da osteria alla portata di tutti”: il motto della “brigata” capeggiata da Alessandra Di Francesco, agronoma e responsabile della conduzione delle vigne, e suo marito Paolo, colonna storica di Caves, è chiarissimo.
Vini dissetanti e alla portata di tutti partendo dalle uve regine d’Abruzzo: Trebbiano e Montepulciano.
Il cuore aziendale sono 3 ettari di vigna nel comune di Pratola Peligna, zona prevalentemente montuosa (siamo in provincia dell’Aquila) dove gli sbalzi termici regalano un gran carattere alle uve. Temporaneamente, le vinificazioni vengono effettuate in una cantina d’appoggio, con l’obiettivo quanto prima di raggiungere una piena indipendenza produttiva.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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