Domaine Hughes Beguet - Fresh Impression Blanc
Domaine Hughes-BeguetVitigno: 90% Melon de Bourgogne, 10% Savagnin e Sauvignon
Lavorazione: Affinamento di alcuni mesi in acciaio.
Gradazione: 11%
Abbinamenti: Si abbina a leggere preparazioni a base di pesce. Ottimo con il carpaccio di pesce spada affumicato.
Recensioni: Un vino che mostra interessanti profumi che ricordano la frutta a polpa gialla, la scorza d’agrumi, il lime e la crema alla vaniglia. In bocca è asciutto, di medio corpo e giustamente acido. Buona è la persistenza.
Ci piace perché
Suadente!
Keywords
Domaine Hughes-Beguet
Patrice Beguet è un giovane vignaiolo che fa vini sorprendenti. Domaine Huges-Beguet è una piccola azienda di circa 4 ettari coltivati ad Arbois e Arbois Pupillin dove il Savagnin è il vitigno più presente tra i bianchi ed il Ploussard (Poulsard) lo è tra i rossi.
L’azienda nasce solamente nel 2010 ma i vini sono già molto “maturi”, espressivi e tipici.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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