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Jean Christophe Garnier - La Roche
Vitigno: 100% Chenin.
Lavorazione: Vino Bianco Da vigne di 70 anni. Vinificato in acciaio, affinato in barrique usate.
Elemento di spicco: il gusto.
Per chi? Per tutti.
Recensioni: Bocca complessa e sfaccettata dove convivono armoniosamente acidità, polpa, mineralità e salinità. Un Chenin da non perdere.
Ci piace perché
Jean Christophe Garnier - La Roche (FRANCIA).
Keywords
Jean Christophe Garnier
Jean Christophe ha iniziato a produrre vino a St Lambert du Lattay nel 2002 con solo 2,3 ettari di terreno. Preme i suoi vini in presse per 2/3 giorni e questo lento processo fa si che i vini bianchi assumano note ossidative che ne esaltano il gusto della mela cotogna e i vini rossi acquistino un colore più intenso.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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