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Tenuta Carleone - Chianti Classico DOCG
Vitigno: Sangiovese 100%
Età viti: 15-25 anni
Lavorazione: Fermentazione in acciaio, cemento e bin aperti per 90 giorni; invecchiamento in acciaio e cemento per 18 mesi.
Grado Alcolico: 13.5%
Bottiglie Prodotte: 25.000
Capacità d’invecchiamento: 15-20 anni circa
Abbinamenti: Agnello in agrodolce con cipolle, girello brasato alle erbe, coniglio in porchetta.
Elemento di spicco: la trasparenza di Radda
Per chi? Tutti
Ci piace perché
La versione di Carleone del territorio di Radda in Chianti; grande bevibilità e appartenenza al territorio.
Keywords
Tenuta di Carleone
L'intera proprietà, che si estende su una superficie di circa 100 ettari, è composta da colline boscose, piccoli fiumi e fertili pianure. In mezzo ci sono circa 30 ettari di vigneti prevalentemente di Sangiovese e alcuni ulivi, alcuni dei quali di oltre 60 anni
Pagina prodotto: rassicurazioni
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