Vitigno: 100% Barbera.
Lavorazione: Da un ettaro di vigna con quarant’anni d’età situato principalmente a Le Coste di Monforte d’Alba a cui si aggiunge una piccola percentuale di uve dal Boscareto di Serralunga. La fermentazione e la macerazione durano dalle due alle tre settimane. Affina dieci mesi in acciaio.
Bottiglie Prodotte: 12.000
Elemento di spicco: la freschezza.
Per chi? Per tutti.
Recensioni: Tutte le note giovanili del Nebbiolo in evidenza dalla violetta al naso al piacevole tannino in bocca.
Ci piace perché
Principiano Ferdinando - Langhe Nebbiolo Le Coste (PIEMONTE).
Keywords
Principiano Ferdinando
Essere langaroli significa avere un rapporto indissolubile con la terra, le viti ed il vino. Una passione, un lavoro che di generazione in generazione, (già dai primi del '900), che Principiano Ferdinando porta avanti con passione e nel pieno rispetto della natura. Assecondare le viti con gesti ed attenzioni, complicità e trasporto, è una necessità che coinvolge tutta la sua famiglia che lavora per restituire il carattere della loro terra alla barbera, al barolo, al dolcetto e al nebbiolo.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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