Vengono prodotti vini diversi, naturali e figli di un sano processo di vinificazione. Sia in vigna che in cantina, i vini sono fatti senza prodotti chimici, per avere un gusto unico e singolare. Julien Courtois inizia la sua avventura in proprio col vigneto Le Clos de la Bruyère nel 1998, dopo aver appreso il mestiere dal padre Claude (Les Cailloux du Paradis).
Gestisce il domaine di 4,5 ettari a Soings-en-Sologne.

Tutti i prodotti di Julien Courtois