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Domaine Derain - Saint Aubin "Le Ban"
Vitigno: 100% Pinot Noir.
Lavorazione: Da una vigna del 1920 piantata su un suolo argillo-calcareo ricco di ghiaia. Il 10% dei grappoli non viene diraspato.
Per chi? Per tutti.
Recensioni: Frutti rossi maturi e speziatura delicata. Sottile, definito, tonico, gourmand.
Ci piace perché
Domaine Derain - Saint Aubin "Le Ban" (FRANCIA).
Keywords
Domaine Derain
Nato nel 1995 Hospices de Beaune lavorò dieci anni in varie cantine, acquistando così la conoscenza e la cultura della vinificazione. Nel 1988 acquistò un terreno e iniziò a produrre vini attraverso la coltura biodinamica per valorizzare l’originalità del territorio.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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