Varietà: croccanti sfoglie di cialda
Formato: confezione 125 gr
Quando: Ricordano il bordo di un pizzo antico, fatto per adornare qualcosa di prezioso — e infatti lo sono: piccole meraviglie dorate, perfette da gustare con un tè profumato, sbriciolate su una mousse al cioccolato o semplicemente da sole, quando vuoi un momento tutto per te.
Ci piace perché
Le crêpes dentelle sono come un sussurro di Bretagna: sottili come un velo, leggere come una promessa d’estate. Appena le mordi, si spezzano in un piccolo crepitio di burro e zucchero, lasciando sulla lingua una carezza croccante e dorata. Sembrano nate dal vento, da mani pazienti che stendono impasti come seta e li piegano con precisione quasi poetica.
Keywords
Maison Gavottes
Un piccolo errore di cottura diede vita a un prodotto oggi ambito in tutto il mondo...La favolosa storia delle Crêpes Dentelle Gavottes ebbe inizio nel 1886, quando Marie-Catherine Cornic lasciò cuocere una delle sue crêpes sul fuoco un po' troppo a lungo. Decise quindi di piegarla e arrotolarla. Assaggiando, si rese conto di aver creato un nuovo dessert, leggero e croccante al tempo stesso. Nacquero le Crêpes Dentelle Gavottes.
Il segreto di queste piccole crêpes bretoni con la loro forma a zig zag? Una crêpe arrotolata 8 volte su se stessa, un savoir-faire prezioso e una ricetta semplice, realizzata con ingredienti freschi accuratamente selezionati e con circa il 10% di burro.
Le Crêpes Dentelle Gavottes sono rinomate per la loro finezza e la loro croccantezza ineguagliabile.
Informazioni nutrizionali
Ingredienti e allergeni
Farina di GRANO, zucchero, BURRO 9,6%, proteine del SIERO DI LATTE, sale, estratto di malto d'ORZO, bicarbonato di sodio (lievito in polvere), acqua, lecitina di SOIA
Pagina prodotto: rassicurazioni
Spedizioni
9.90€ in tutta Italia senza minimo di spesa, gratuite per ordini superiori a 99€.
Pagamenti sicuri
Accettiamo pagamenti tramite bonifico bancario, carta di credito, Paypal e contrassegno.
Assistenza clienti
Contattaci a info@bottegha.it oppure via WhatsApp al
+39 392 0221572