Vitigno: 100% Grenache noir.
Elemento di spicco: La specialità e la cura per questo prodotto.
Abbinamenti: Relegarlo solamente sui dolci sarebbe limitatamente godurioso. E’ fantastico sul cioccolato, esaltante con gli erborinati ma i più temerari lo provino con la lepre in salmì.
Per chi? Per appassionati.
Recensioni: E’ un’ esplosione di aromi dalla frutta rossa al cioccolato, passando per caffè appena tostato e liquirizia. In bocca la dolcezza è bilanciata da importante tannicità.
Formato: 0,5 L in vetro soffiato
Ci piace perché
Vino Rosso Dolce Viti di 50 anni su scisto verticale. Pigiato con i piedi affina in legno per quasi un anno.
Keywords
Vinyer de la Ruca
Manuel Di Vecchi Staraz giovane Fiorentino nel 2016 acquista una splendida villa in Francia nei Pirenei. La produzione realizza il Banyuls un vino dolce naturale ed unico da uve Grenache. Nella vigna de la Ruca la produzione è interamente manuale.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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