Tipologia: Gin
Gradazione alcolica: 42°
Formato: 70 cl
Astuccio: No
Lavorazione: Gin Smoke Bordiga nasce da un caso, ovvero da una partita di bacche di ginepro affumicate per errore vicino ad una carbonaia. I mastri distillatori Bordiga le hanno utilizzate quasi per sfida, creando così l’unico gin affumicato al Mondo, dall’inatteso e straordinario sapore. Bordiga è una distilleria molto particolare, specializzata nel rigore e nel rispetto della tradizione. Il suo punto di forza sono le erbe officinali alpine raccolte ancora oggi a mano ed essiccate in alta quota dai montanari, in un ambiente incontaminato. Questo significa che le botaniche utilizzate sono spontanee, e dunque intrinsecamente biologiche. Vengono raccolte senza l’ausilio di motori, senza pesticidi, fertilizzanti, anticrittogamici e soprattutto con enorme attenzione alla qualità dei prodotti nel rispetto dell’ambiente. Ogni produzione, proprio come una volta, è totalmente condizionata dal susseguirsi delle stagioni e dalle variazioni del clima. Una volta raccolte, le erbe vengono minuziosamente controllate dai Mastri distillatori che consegnano alla lavorazione solo le migliori.
Abbinamenti: Cocktail consigliato: Negroni Smoke. Ingredienti: 5 cl Bordiga Gin Dry Smoke, 5 cl Bordiga Vermouth Rosso, 3 cl Rosso Bitter Bordiga, 2 cl Aperitivo Bordiga, Ghiaccio. Bicchiere: tumbler. Decorazione: fetta d’arancia.
Ci piace perché
Bordiga Gin Premium Rosa nasce dall’incontro tra la bacca del ginepro e la dolcezza della rosa.
Keywords
Distilleria Bordiga
La distilleria nasce nel 1888 a Cuneo quando il Cavalier Pietro Bordiga crea una sua originale ricetta di Vermouth di Torino. Dato l’apprezzamento riscosso da quel primo prodotto, il Cavalier Bordiga decide di avviare la sua attività di produttore di Vermouth. Il successo è immediato e l’eccellenza del suo prodotto gli vale richieste da diversi locali importanti, tra questi anche lo storico Caffè Mulassano di Torino, uno dei più antichi d’Italia, che ancora oggi ha il suo Vermouth prodotto proprio con la nostra esclusiva ricetta Bordiga.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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