Vitigno: Vino ottenuto dalle 7 varietà aziendali: sangiovese, cabernet, grenache, franc, mourvedre, alicante, marsellane, carignano.
Lavorazione: Vino biologico, ottenuto con lieviti indigeni e diserbo meccanico. Sosta 6 mesi in cemento, imbottigliato in bottiglie da un litro.
Formato: 1 l
Grado Alcolico: 12%
Bottiglie Prodotte: 15.000
Capacità d’invecchiamento: 5-6 anni
Abbinamenti: Vino fresco e beverino, adatto ad un consumo quotidiano.
Elemento di spicco: La facilità di beva
Per chi? Per tutti.
Ci piace perché
Ampeleia - Unlitro (TOSCANA).
Keywords
Ampeleia
Ampeleia è oggi un'azienda che ha acquisito la consapevolezza del suo operare in sintonia con il territorio di Roccatederighi e delle Colline Metallifere: l’esperienza, la conoscenza delle vigne, il saper mettersi in ascolto e il continuo confronto interno, hanno fatto nascere nuove visioni che si sono integrate nel pensiero originale di Ampeleia. La sua storia inizia negli anni 60' quando, Erica e Peter Max Suter, una coppia proveniente dalla Svizzera, comprò il podere abbandonato, trasformandolo in un’azienda rurale con boschi, pascoli, allevamenti di pecore e piccioni e un vigneto. In breve tempo l’azienda Meleta (da un meleto che vi cresceva) si era già fatta conoscere per i suoi vini e le sue produzioni. Fu in quel periodo che Cabernet Franc e Merlot vennero portati a Roccatederighi.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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