Val Frison - Champagne Goustan

Val-Frison - Champagne Goustan

Vitigno: Pinot Noir 100%

Età viti: 15 anni.

Lavorazione: Vinificazione in legno. Affina sui lieviti per 24 mesi.

Grado Alcolico: 12.5%

Bottiglie Prodotte: 5.000

Capacità d’invecchiamento: 5-10 anni.

Abbinamenti: per l'aperitivo, si accompagna con carni bianche e pesce, ostriche.

Elemento di spicco: la secchezza oltre alla lunghissima persistenza.

Per chi? Quasi tutti.

Recensioni: Teso e nervoso, lungo e secchissimo. Entra in bocca sottile e poi inizia a sgomitare. Persistentissimo.

Vendemmia 2012


VAL-FRISON

In seguito alla separazione da Thierry l’azienda ha cambiato nome mantenendo solamente quello di Valerie, storica
proprietaria. Più caparbia e ostinata che mai ha continuato a regalarci Champagne fantastici contraddistinti da inconfondibile
carattere, profonda eleganza e beva compulsiva.
Piccoli gioielli in bottiglia, ormai diventati negli anni un punto di riferimento.

LCVBEFR024A
Disponibile
57,50 €

Ci piace perché

Uno Champagne Brut nature da uve di Pinot Nero vinificate in botti di legno. Un vino secco e persistente da abbinare a ostriche, pesce o carni bianche.

Keywords

Pagina prodotto: rassicurazioni

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