Storicamente questa azienda era una vera e propria fattoria: allevamento di bestiame, produzione di frutta e verdura ed
uva che veniva venduta alla cooperativa locale. Solamente nel 1985 fu convertita alla sola viticoltura. Ai piedi dei Pirenei,
vicinissimo a Pau, l’azienda gestisce attualmente 17 ettari di proprietà per una produzione totale che oscilla, a seconda delle
annate, da 60.000 a 80.000 bottiglie.

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