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Champagne Lacourte - "Terroirs Épanouis" 1er Cru
Vitigno: 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Età uve: 33 anni
Lavorazione: Tini in acciaio inox, fermentazione malolattica bloccata (70%). Affinamento minimo 84 mesi sui lieviti e 6 mesi dalla sboccatura.
Grado Alcolico: 12.5%
Dosaggio: 1.5 g/l
Bottiglie: 990
Invecchiamento: 5-10 anni
Abbinamenti: Pollame in salsa.
Elemento di spicco: la fascinosità
Per chi? Per Tutti.
Ci piace perché
Vino con una bella maturità e potente in bocca con un finale molto fresco.
Keywords
Champagne Lacourte Godbillon
I loro 20,5 ettari di vigneti sono piantati per l'85% a Pinot Noir e per il 15% a Chardonnay, tutti a Écueil ad eccezione di appena 1,2 ettari nel vicino villaggio di Les Mesneux. Le loro viti hanno un'età media di 30 anni.
Questo particolare terroir è caratterizzato da un sottosuolo incredibilmente vario. Alcune parti sono prevalentemente sabbiose sopra il gesso profondo, altre composte da argilla "sparnaciana" e gesso poco profondo sul fondo dei pendii, simili ai terreni di Les Mesneux.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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