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Matassa - Coume de l’Olla Blanc
Vitigno: Macabeu 50%, Muscat a petit grain 50%
Lavorazione: Vino Bianco Fermentazione a grappolo intero. Affina in barriques esauste da 228 litri.
Gradazione: 10%
Abbinamenti: Sautè di Cozze e Vongole
Recensioni: Al naso fiori bianchi e frutta estiva, aromatico con sbuffi salini e di macchia mediterranea. Al palato fresco, leggiadro e sapido, aromatico anche all’assaggio e molto piacevole.
Ci piace perché
Matassa - Coume de l’Olla Blanc Magnum (FRANCIA).
Keywords
Matassa
Matassa si trova sui Pirenei orientali e possiede 12 ettari di vigneto. Concentrata su una varietà di vigne autoctone del nord catalogna l’azienda si pone l’obiettivo di realizzare un vino naturale e ricco di minerali, eliminando l’uso di zolfo.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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