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Domaine Breton - Vouvray Pierres Rousses
Vitigno: Chenin 100%
Lavorazione: Vino Bianco Pierre Rousses è lieu-dit dell’appellazione Vouvray con vigne di circa 55 anni piantate su terreni ricchi di argilla e silex. L’uva viene pigiata e subito trasferita in botti di legno di secondo e terzo passaggio della capienza di 400 litri.
Per chi? Per tutti.
Recensioni: Naso esplosivo. Un susseguirsi di agrumi, cera, pietra, miele e sentori quasi di idrocarburo. La grande acidità bilancia la leggera dolcezza dovuta ad un piccolo residuo zuccherino. Bocca pulita e salata.
Ci piace perché
Domaine Breton - Vouvray Pierres Rousses (Francia)
Keywords
Domaine Breton
Nel 1985 Pierre creò il suo primo cuvee. Oggi l'azienda vinicola situata nella valle della Loira mantiene inalterata la sua produzione con un'interpretazione rigorosa del terroir diversificando su tre diversi terrreni le sue tre principali produzioni: Bourgueil, Chinon e Vouvray. L'aroma del Bourgueil (DOC) comunica la sua profondità esaltandone la purezza ed integrità. Quando un grande terroir è nelle mani di un mestro vinaiolo il risultato non può che essere magico.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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