Vitigno: 100% Riesling
Lavorazione: vini tesi e minerali, espressione del terroir, dalla grande beva e che non lasciano nessuno spazio a zuccheri residui. 16 ettari di proprietà, tutti frammentati come da migliore tradizione alsaziana. Tanti terroir diversi ed altrettante micro-vinificazioni.
Vino Bianco da viti piantate su terreni argillo-calcarei con un rendimento di 45 hl/ha. Fermenta per circa 10 mesi in botte da 40 ettolitri.
Per chi? Per tutti
Recensioni: Naso accattivante di fiori bianchi e frutta gialla, con la pesca giallona in prima fila. Salino.
Ci piace perché
Vino Bianco Francese direttamente dalla Alsazia
Keywords
Domaine Kumpf et Meyer
Domaine Kumpf et Meyer nasce grazie all'unione di due famiglie storicamente dedite alla produzione di vino nei dintorni di Rosheim, lungo la strada del vino alsaziana.
Negli ultimi anni hanno deciso di vertere verso la produzione bio, creando prodotti che sempre più rispecchiano questi territori. La combinazione di due fattori come il suolo che cambia radicalmente tra i vari terreni della tenuta e un microclima molto variabile permettono la creazione ogni anno di oltre trenta cuvées diverse tra loro.
Pagina prodotto: rassicurazioni
Spedizioni
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