Sam Vinciullo - Warner Glen Red

Sam Vinciullo

LCVRAUS04

Novità

33,50 €

Un ottimo vino Australiano, semplice, fresco, novità

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Vitigno: 67% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon

Lavorazione: Vino Rosso Da viti prefillossera piantate su suolo con alta percentuale di terriccio ghiaioso. L’uva viene diraspata per
poi essere messa a macerare a contatto con le bucce per 14 giorni. Termina la fermentazione ed affina in contenitori di plastica da 1000 litri.

Per chi? Per tutti

Recensioni: Al naso la purezza del frutto è impattante: ribes nero, erbe aromatiche, alloro, liquirizia, il tutto supportato da folate di menta fresca. Il sorso è vigoroso, pieno ed allo stesso tempo scorrevole con tannini setosi e levigati.

Annata 2016 Solo su Prenotazione

Sam Vinciullo
Sam Vinciullo è uno fra i più interessanti giovani produttori australiani. Dopo aver fatto alcune esperienze fra California e Sicilia (sull’Etna con Cornelissen) nel 2015 decide di rientrare in Australia per aprire la sua azienda. La sua filosofia non interventista, unita alla sua ossessiva ricerca della purezza del frutto (non c’è
legno in cantina), regala già da queste prime annate vini di straordinaria pulizia, cristallina finezza e profonda riconoscibilità.

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