Sylvie Augereau - Réjouissances

LCVREFR106

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Vino rosso francese da vigneti Pineau d’Aunis e Grolleau

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Vitigno: Pineau d’Aunis e Grolleau

Lavorazione: Chi frequenta il mondo dei vini naturali ha sicuramente sentito parlare di Sylvie Augereau. Sylvie è una giornalista e scrittrice di vino ed è, soprattutto,
l’organizzatrice della mitica “La Dive bouteille”, storico ritrovo per produttori e bevitori di vini naturali che annualmente si tiene in Loira. Sylvie da tempo sentiva il
richiamo della vigna e da 15 anni aspettava di trovare un appezzamento che fosse di suo gradimento. Fino a quando, nel 2014, ha trovato una magnifica vigna con viti centenarie e vista su molti chilometri di Loira.
Vino Rosso Le uve vengono diraspate manualmente, cercando di lasciare il chicco integro. Affina per un anno in barrique usate.

Per chi? Per tutti

Recensioni: Fruttato e speziato, con la ciliegia in evidenza. Vivo e gourmand.

Anno 2014

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