Domaine Andre & Mireille Tissot - Arbois Trousseau Singulier

TAVRF014

Novità

40,50 €

Domaine Andre & Mireille Tissot - Arbois Trousseau Singulier (Francia)

Maggiori dettagli

Questo prodotto è acquistabile su ordinazione. Contattaci per informazioni sulle disponibilità a contatti@bottegha.it oppure tramite Whatsapp +39 392 0221572

Disponibile

Le annate potrebbero variare in base alle scorte di magazzino.
Per info contattare il numero 392 0221572 tramite whatsapp.

Spese di spedizione:

9.90 € per una spesa fino a 99€

Gratuite per una spesa superiore a 99€

Condividi

Suolo: calcareo.

Vitigno: Trousseau

Estensione del vigneto: 4.1 ha. Lavorato in biodinamica.

Tipo d'impianto: Guyot

Densità media ceppi per ha: 7000

Età media del vigneto: 38 anni

Produzione media per ettaro: 16.0

Vendemmia: raccolta manuale 100%.

Vinificazione: diraspatura, macerazione e fermentazione con lieviti naturali in tini troncoconici di rovere per 1 mese con follature regolari e pigiatura. Affinamento in demi-muids di rovere da 600 l (di cui il 15% nuove) sulle fecce fini, senza travasi, per 1 anno. Nessuna filtrazione.

Solforosa totale (SO2): 45.0 mg/l

Bottiglie prodotte: ca. 8500

Recensioni: Vino rosso dal naso fruttato-selvatico (piccoli frutti rossi) e dalla bocca fresca, tannica e dal finale lungo.

Abbinamenti: Carni arrostite o in salsa, selvaggina, volatili.

Anno 2016



Domaine Andre & Mireille Tissot
Immerso in una delle zone più importanti dello Jura, nel villaggio di Montigny-les-Arsures a due passi da Arbois, questo interessante Domaine è oggi gestito con maestria da Stéphane e Bénédicte Tissot. Nel 1999 la coppia converte i vigneti di proprietà all'agricoltura biologica e nel 2004 effettua il passaggio definitivo alla biodinamica, ottenendo in aggiunta la certificazione Demeter. Dai 46 ettari di vigneti, i Tissot elaborano ben 36 diverse cuvées, provenienti da terroirs con caratteristiche differenti, tra cui alcuni Chardonnay facenti parte della AOC Arbois ed elaborati da vari crus, qualche Côtes du Jura, dei Crémant du Jura e alcuni Vins Jaunes.

Spedizioni

Gratuite sopra i 99€

Pagamenti sicuri

Accettiamo pagamenti con Bonifico Bancario, Paypal e Contrassegno.

Assistenza clienti

Per ogni richiesta contattaci a info@bottegha.it oppure
via WhatsApp al +39 392 0221572.
Accetto

Questo sito usa i cookies per offrirti la migliore esperienza di acquisto. Se continui a navigare il nostro sito acconsenti a ricevere cookies come indicato nella nostra privacy policy