Varietà: tisana al finocchio 100% vegetale
Caratteristiche: Nel finocchio tutto è buono, dal bulbo al pennacchio! A Les 2 Marmottes, in collaborazione con un'azienda agricola di famiglia che da 3 generazioni coltiva questo ortaggio e pianta officinale, scelgono i migliori semi per i nostri infusi e tisane al finocchio. Frutti dal potente sapore di anice che sprigionano tutti i loro aromi, infusi caldi o freddi. Potete anche addentarlo, come nei tradizionali ristoranti indiani, a fine pasto: favorisce la digestione (e il buon alito!). Insomma, bere un infuso di semi di finocchio fa bene in tutti i sensi.
In vista, un vestito giallo, leggermente marrone scuro. Al naso, un intenso profumo di anice che rimane dolce e delizioso, con una nota vegetale portata dal finocchio. All'assaggio, un attacco di anice e fresco abbastanza intenso, con un finale più morbido e leggermente dolce.
I semi di finocchio sono i migliori amici del nostro apparato digerente. La ricetta perfetta della nonna per alleviare il disagio dei pasti pesanti come il gonfiore.
Con i suoi dolci sapori di anice e liquirizia ma anche i suoi aromi dolci, non c'è da meravigliarsi che il finocchio sia sopravvissuto ai secoli! Bere un infuso di finocchio o masticare qualche seme è una vera delizia. Tutto questo grazie all'anetolo, una molecola molto attiva e dal sapore caratteristico che si ritrova in altre due ombrellifere molto conosciute, l'anice e l'aneto. Insomma, avrete capito: il finocchio è l'amico che vi augura ogni bene, “l'effetto pastis senza alcool”! Inoltre questo infuso al finocchio e anice può essere preparato anche in versione ghiacciata per l'estate...E tutto questo ovviamente senza caffeina!
Formato: scatola da 30 bustine
Capacità d’invecchiamento: 24 mesi.
Quando: La tisana al finocchio può essere consumata durante tutta la giornata, preferibilmente a fine pasto per favorire la digestione.
Per chi? Per tutti.
