Varietà: Zafferano macinato
Lavorazione: Zenzero purissimo lavorato in Italia. Lo zenzero ha enormi proprietà benefiche: antinfiammatorie e antitumorali, lenitivo per i crampi addominali e nausea anche da mal d’auto, anti-fatica per muscoli stanchi, antidolorifico, antinfluenzale.
Formato: 30 grammi
Quando: Nella preparazione del famoso risotto alla Zafferano, oppure si possono metter direttamente nel brodo, se la ricetta lo consente. Per la preparazione delle creme oppure di torte si può usare anche il latte, perfetto per sprigionare i profumi e i sapori dello zafferano.
Elemento di spicco: L'effetto benefico.
Per chi? Per tutti.
Tonico, stimolante, digestivo, antinfiammatorio e tanto altro... questo è lo zenzero. Una spezia dalle grandissime proprietà curative.
Il Mercante di Spezie nasce nel 1999 da un equipe di professionisti nel settore della ristorazione specializzati, in particolare, nelle cucine del mondo. Nel 2004 viene registrato il marchio che racchiude in se la passione e la conoscenza delle spezie e la creatività nell’abbinarle ad ingredienti inconsueti, creando prodotti originali come zuccheri, sali, caffè, thè, tisane, biscotti, panature speziate, ecc..
9.90€ in tutta Italia senza minimo di spesa, gratuite per ordini superiori a 99€.
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