Vitigno: Nero d'Avola 100%
Età viti: oltre 90 anni.
Lavorazione: Fermentazione in vasche inox. Affina in notte da 60hl per almeno 14 mesi prima di essere commercializzato.
Grado alcolico: 14%
Bottiglie Prodotte: 22.000
Elemento di spicco: La mineralità.
Per chi? Per tutti.
Recensioni: Le uve vengono coltivate col metodo "biodinamico", nel pieno rispetto del terreno e delle piante. La filosofia dell’azienda Marabino è in fatti quella di produrre i vini in modo naturale per donare loro gusto e maggior qualità. Da uve 100% nero d’Avola nasce un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ricco di profumi di frutti rossi e minerali e dal gusto persistente e intenso. Frutti di bosco, note minerali e iodate, Bocca freschissima e sapida.
Ci piace perché
Dedicato al celebre inventore Archimede questo nero d’Avola DOC di Sicilia nasce su un terreno argilloso dalla tessitura fine.
Keywords
Marabino
Coltivare il sapore, il profumo, la genuinità, l’autenticità dei prodotti della terra di Sicilia: questa l’ambizione della Marabino, nata nella zona sud orientale della Sicilia in val di Noto nelle contrade “Buonivini” e “Barone” del rinomato comprensorio DOC ‘Eloro & Noto’. Sorta nel 2002 grazie alla passione per l’antica “attività agreste” dei proprietari, imprenditori di successo del gruppo Irservice, la cantina si affaccia su 30 ettari di terreno vitati dominando con il suo colore purpureo il paesaggio circostante.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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