Vitigno: Nero d’Avola 100%
Lavorazione: Le uve provengono da un vigneto estremamente roccioso e ben drenato, fermentano in vasche d’acciaio per 2 settimane, qui affinano per un anno ulteriore poi in bottiglia per almeno altri 6 mesi.
Gradazione: 13.5%
Bottiglie Prodotte: 3.000
Abbinamenti: formaggi stagionati
Recensioni: Floreale e tipicamente fruttato, frutta rossa matura, balsamico e minerale al naso. Morbido e pieno, il tannino è fitto e discreto, beva agile e finale sapido.
Ci piace perché
Lenza Lunga descrive in dialetto siciliano la conformazione del vigneto lungo e stretto.
Keywords
Marabino
Coltivare il sapore, il profumo, la genuinità, l’autenticità dei prodotti della terra di Sicilia: questa l’ambizione della Marabino, nata nella zona sud orientale della Sicilia in val di Noto nelle contrade “Buonivini” e “Barone” del rinomato comprensorio DOC ‘Eloro & Noto’. Sorta nel 2002 grazie alla passione per l’antica “attività agreste” dei proprietari, imprenditori di successo del gruppo Irservice, la cantina si affaccia su 30 ettari di terreno vitati dominando con il suo colore purpureo il paesaggio circostante.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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