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Cascina Iuli - Barbera del Monferrato Superiore "Barabba" Magnum
Vitigno: 100% barbera
Età viti: circa 15 anni
Lavorazione: Da viti vecchie. Fermenta in acciaio e matura per 24 mesi in barriques nuove. Imbottigliato senza chiarifiche e filtrazioni
Grado Alcolico: 14%
Bottiglie Prodotte: 5.000
Abbinamenti: ottimo con le carni rosse, con la selvaggina .. gli arrosti dal gusto intenso .. con la carne piemontese!!
Elemento di spicco: La mineralità e la freschezza
Per chi? Per tutti
Recensioni: “BARABBA è un gioco di parole con il nome Barbera. Cosi come Barabba ha avuto nella Bibbia una seconda possibilità, pensiamo che anche il Monferrato debba essere riscoperto…” Fabrizio Iuli, il suo produttore
Ci piace perché
Iuli Barbera del Monferrato Superiore “Barabba” Magnum (Piemonte)
Keywords
Cascina Iuli
L’azienda conduce vecchie vigne recuperate ed in parte rinnovate, sparse tra i boschi della Val Cerrina (Monferrato).
Barbere figlie rispettose della vigna e dell’annata, un Pinot Nero sempre più borgognone e la promessa finalmente onorata di
un Nebbiolo da far invidia ai cugini di Langa.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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