Vitigno: Gamay 90%, Poulsard 10%
Lavorazione: Lieviti autoctoni e fermentazione spontanea, il 20% della massa fa macerazione carbonica, l’80% acciaio. Niente solforosa aggiunta nè filtrazioni o chiarifiche.
Gradazione: 12%
Abbinamenti: Mezze Maniche alla Napoletana.
Recensioni: Rosa e Viola, frutti rossi, sottobosco e grande mineralità al naso. Sorso pieno, la grande acidità equilibra il palato, il tannino è morbido, il finale persistente.
Suadente!
Patrice Beguet è un giovane vignaiolo che fa vini sorprendenti. Domaine Huges-Beguet è una piccola azienda di circa 4 ettari coltivati ad Arbois e Arbois Pupillin dove il Savagnin è il vitigno più presente tra i bianchi ed il Ploussard (Poulsard) lo è tra i rossi.
L’azienda nasce solamente nel 2010 ma i vini sono già molto “maturi”, espressivi e tipici.
9.90€ in tutta Italia senza minimo di spesa, gratuite per ordini superiori a 99€.
Accettiamo pagamenti tramite bonifico bancario, carta di credito, Paypal e contrassegno.
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