Domaine Courcel Pommard - Bourgogne Pinot Noir

Domaine de Courcel - Pommard

VREFR135

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Domaine Courcel Pommard - Bourgogne Pinot Noir (FRANCIA). 

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Vitigno: Pinot Noir 100%

Età viti: 40 anni.

Lavorazione: Matura in barriques (33% nuove) tra 18 e 23 mesi; macerazioni di circa 30 giorni; lieviti indigeni; non filtrato.

Bottiglie Prodotte: n.d

Capacità d’invecchiamento: 10-15 anni.

Abbinamenti: Con la cacciagione è perfetto.

Elemento di spicco: L’insospettata nobiltà.

Per chi? Per tutti.

Recensioni: Il vino potrebbe portare la denominazione Pommard, ma l’attenzione maniacale per la qualità porta a una selezione spietata. Il vino è ricco, profondo, e nobile. Temperatura di servizzio intorno ai a 16 ° C.

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DOMAINE DE COURCEL
Le Domaine de Courcel nasce all'interno della famiglia stessa nel XVII secolo e si trova a Pommard sulla Costa di Beaune, in Borgogna. La tradizione, la modernità e l’eccellenza sono i pilastri della tenuta di famiglia, i cui vini sono l'archetipo della grande Pommard.
L'azienda produce vini provenienti da sette diversi climi. La tenuta offre la più ampia gamma di vini di Pommard.

La tenuta De Courcel, di proprietà della famiglia sin dalla sua fondazione 400 anni fa, risiede in Pommard nell a Côte de Beaune in Borgongna, (Francia). La cantina produce un favoloso vino rosso di Borgogna. Tradizione, modernità ed eccellenza sono i pilastri della cantina di famiglia i cui vini sono molto apprezzati e contano su quattro Premier Cru di ottimo livello.

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