Vitigno: 100% Pinot Noir.
Lavorazione: Vino Rosso da una vigna piantata su terreni ricchissimi di calcare. Vinificato ed affinato in legno esausto da 225 e 500 litri.
Per chi? Per tutti.
Recensioni: Elegante, succoso, gustoso. Ha dalla sua la vivacità e la bevibilità tipica dei Pinot Nero di Loira e la grande sapidità dei vini con radici piantate nel calcare. Gioia per il palato.
Ci piace perché
Clos du Tue Bœuf - Bonhomme Touraine Pinot Noir (FRANCIA).
Keywords
Clos du Tue Bœuf - Olivier Bonhomme
Creata nel 1999 da Pierre Olivier Bonhomme e Thierry Puzelat, questa azienda di négoce haute couture (appezzamenti biologici e biodinamici di produttori scelti) originariamente si chiamava Puzelat-Bonhomme. Oggi, Thierry è tornato a concentrarsi sul suo Clos du Tue-Boeuf e Pierre Olivier ha iniziato il suo percorso da solista. Enologo di grande talento, sta sfornando vini di grande succo e con una particolare attenzione alla bevibilità. Vini di cui è proprio difficile stancarsi.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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