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Tartuflanghe - Tagliatelle all'uovo con Tartufo
Varietà: tagliatelle all'uovo con tartufo
Caratteristiche: I tagliolini e le tagliatelle all’uovo con tartufo sono prodotti nel nostro pastificio attraverso un metodo di lavorazione realmente artigianale: la pasta viene trafilata al bronzo, tagliata al coltello ed essiccata lentamente sui telai di legno per circa 18 ore.
Formato: 250 g
Consigli: Lessate le tagliatelle in due litri di acqua salata e bollente per circa 4-5 minuti. Scolate al dente e saltate in padella con una noce di burro fuso, olio d’oliva. Servite la pasta fumante, cosparsa di formaggio Parmigiano grattugiato.
Elemento di spicco: Il tartufo piemontese.
PRODOTTO DISPONIBILE SOLO SU ORDINAZIONE
Fino ad esaurimento scorte.
In caso di cessata disponibilità dell'articolo, Botteghà si impegna a comunicarlo tempestivamente proponendo soluzioni alternative.
Ci piace perché
Un prodotto che si discosta dalle numerose paste all’uovo sul mercato, perfettamente abbinato al tartufo fresco.
Keywords
Tartuflanghe
Il brand Tartuflanghe nasce nel 1975 ad Alba, nel cunese, dal sogno di Beppe e Domenica di commercializzare il tartufo fresco del Piemonte e portare il Tartufo Bianco d’Alba in tutto il mondo, sulla tavola di tutti i giorni. L’azienda si fregia da anni del titolo "Eccellenza Artigiana", rilasciato dalla Regione Piemonte quale riconoscimento della sua trentennale esperienza nel mondo dell’artigianato gastronomico di qualità.
Informazioni nutrizionali
Ingredienti e allergeni
semola di grano duro, uova fresche pastorizzate 20%, tartufo d’estate (Tuber aestivum) 1%, aroma. Può contenere tracce di soia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1624/384 kJ/kcal |
| Grassi | 4,2 g |
| di cui Saturi | 1,2 g |
| Carboidrati | 70 g |
| di cui Zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0,08 g |
Pagina prodotto: rassicurazioni
Spedizioni
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Pagamenti sicuri
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