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Birrificio Arduini - Viola Bianca Blanche 4.8, 35.5 cl
Plato: 11,5
Alcool: 4,8% Vol.
Amaro/Bitterness: IBU 14
Colore: EBC 7
Formato: 35,5 cl
Da servire: fredda +3°C/+5°C
Viola Bianca è una Blanche ad alta fermentazione prodotta utilizzando non solo il malto d’orzo, ma anche cereali crudi quali frumento e farro, tutti di provenienza Italiana. Peculiarità di Viola Bianca è l’utilizzo del luppolo Saaz (Rep. Ceca) che conferisce una nota delicatamente amara, in aggiunta ad una miscela di spezie come coriandolo e buccia d’arancia.
Di colore giallo opalino, Viola Bianca non è filtrata vestendosi così della velatura tipica dello stile birrario che interpreta anche nel suo gusto: piacevole e dissetante come una Blanche, unico ed inconfondibile come Viola.
Nota:
leggere velature di lievito sono indice di qualità, genuinità ed artigianalità del prodotto, che per mantenersi al meglio va conservato in luogo fresco, secco ed al riparo dalla luce del sole.
Ci piace perché
Birra Viola, un'esperienza di stile da vivere totalmente...
Keywords
Birrificio Arduini
Il birrificio Arduini produce Viola, la birra d'eccellenza che va bene a tutti.
Per produrla, Mario Arduini si avvale della consulenza di esperti mastri birrai di fama internazionale, e grazie al loro estro e alla loro sensibilità nel dosare le migliori materie prime, nascono quattro tipologie di birra: una blanche, una bionda, una rossa e una bionda rifermentata in bottiglia, da degustare in ogni occasione e con qualsiasi piatto la fantasia suggerisce, perché creare abbinamenti non convenzionali può a volte riservare belle sorprese.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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