Plato: 13
Alcool: 5,6% Vol.
Amaro/Bitterness: IBU 18
Colore: EBC 11
Formato: 75 cl
Da servire: fredda +3°C/+5°C
Per questa birra bionda dal sapore inconfondibile, sono state utilizzate diverse varietà di malto d'orzo distico primaverile (Pilsner, Vienna, Caramel Light) e ben 10 tipi di luppolo tra cui Perle (Germania), Tradition (Germania), Saaz (Rep.Ceca). Il metodo della bassa fermentazione, la sua schiuma bianca e permanente, il suo sapore secco e gradevolmente arrotondato dall'amaro dei luppoli più pregiati, fanno di questa birra un prodotto per grandi intenditori. Ecco perché Viola non è una birra come tante altre, ma una birra unica e inconfondibile.
Ottima come aperitivo, a tavola è particolarmente indicata con i primi piatti di ogni genere, fritture di pesce, pesce crudo, carni bianche, carni rosse alla griglia e salumi.
Nota:
leggere velature di lievito sono indice di qualità, genuinità ed artigianalità del prodotto, che per mantenersi al meglio va conservato in luogo fresco, secco ed al riparo dalla luce del sole.
Ci piace perché
Birra Viola, un'esperienza di stile da vivere totalmente...
Keywords
Birrificio Arduini
Il birrificio Arduini produce Viola, la birra d'eccellenza che va bene a tutti.
Per produrla, Mario Arduini si avvale della consulenza di esperti mastri birrai di fama internazionale, e grazie al loro estro e alla loro sensibilità nel dosare le migliori materie prime, nascono quattro tipologie di birra: una blanche, una bionda, una rossa e una bionda rifermentata in bottiglia, da degustare in ogni occasione e con qualsiasi piatto la fantasia suggerisce, perché creare abbinamenti non convenzionali può a volte riservare belle sorprese.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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