Amerigo - China China

Amerigo

SDIER005

Novità

25,00 €

I liquori di Amerigo...buoni in inverno e freschi in estate...per un fine pasto coi fiocchi!

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Varietà: Antico liquore con funzioni di tonico. Ottenuto da un infuso della corteccia di China, albero originario dell'America Latina e coltivato anche in Oriente. Le varietà di China sono diverse e le benefiche proprietà della sua corteccia sono utilizzate anche in farmacologia.

Caratteristiche: Alcol idrato di origine agricola con zucchero, estratti naturali di radice di china, arancio amaro, arancio dolce, calamo aromatico, cannella e radice di genziana.

Formato: 50 cl.

Grado alcolico: 30%

Piatti: Liquore tradizionale ideale da bere a fine pasto come digestivo. Nei mesi invernali diluitela al 50% con acqua calda e aggiungete una scorza di limone. Per ottenere un aperitivo originale, raffrescate il prodotto e aggiungete seltz o acqua frizzante.

Elemento di spicco: La novità...

Per chi? Per tutti, per chi ama trovare le eccellenze!


LA DISPENSA DI AMERIGO
Ingredienti naturali, rispetto per la stagionalità e materie prime locali sono la filosofia dell'azienda La dispensa di Amerigo che, dal 1996 produce conserve in vasetto senza l'aggiunta di aromi in sintesi o additivi chimici. Il laboratorio si trova a Monteveglio, in provincia di Bologna e realizza ricette tradizionali del territorio sotto vetro: verdure sott'olio e sott'aceto, formaggi, ragù, salse, creme e liquori. Originalità gusto tutti da provare!

Dal 1996 l’esperienza di oltre settant’anni della cucina della Trattoria si è riversata nella Dispensa di Amerigo, con la filosofia del rispetto per la stagionalità e le materie prime locali. Amerigo ha ripreso, su scala più ampia, l’antica tradizione conserviera tipica delle famiglie contadine della nostra valle. Grazie all’ausilio di moderne tecnologie, nel laboratorio di Monteveglio si riesce a chiudere in vaso sapori autentici, senza l’ausilio di aromi di sintesi o additivi chimici.

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