Lavorazione: Una passione che ha avuto inizio fin da piccola quando aiutava ad impastare gli ingredienti dei dolci di casa
insieme alla nonna Clementina e che è proseguita fin dai primi anni di studio,
dall’istituto alberghiero ai corsi professionali, insieme ai molti viaggi intorno al mondo, a caccia della ricetta perfetta.
Un cammino che ha portato Laura a realizzare un sogno: aprire il suo laboratorio artigianale di pasticceria.
Da ognuna delle sue esperienze formative in Italia e all’estero e dalla sua storia familiare
ha tratto personale ispirazione per i suoi amatissimi biscotti.
Formato: 130 grammi (23x8x5 cm)
Caratteristiche: Laura ha sapientemente bilanciato cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano, rendendo unico ed indimenticabile il profumo ed il sapore di questo classico biscotto. Ha poi utilizzato lo zucchero di canna miscelato con il Mascobado, uno zucchero integrale equosolidale prodotto nelle Filippine da agricoltura biologica, con un metodo ancora artigianale che ne mantiene tutti i valori nutritivi.
Abbinamenti: da provare con il gelato o con il caffè
Per chi? Per tutti, perfetto per la tua attività, locale, bar, b&b, ristorante, agriturismo..
Prodotto Senza lattosio, Kosher
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Ci piace perché
Cannella e zucchero di canna, il suo segreto è l'equilibrio dei sapori
Keywords
Il Mondo di Laura
Una passione che ha avuto inizio fin da piccola quando aiutava ad impastare gli ingredienti dei dolci di casa
insieme alla nonna Clementina e che è proseguita fin dai primi anni di studio, dall’istituto alberghiero ai corsi professionali, insieme ai molti viaggi intorno al mondo, a caccia della ricetta perfetta.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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