La Brasserie du Val de Sambre è entrata a far parte della ristretta cerchia dei birrifici belgi che vogliono ridurre il loro impatto ecologico.
Un orgoglio che oggi rende il birrificio un punto di riferimento nel panorama birrario nazionale e internazionale.
Le materie prime di altissima qualità (malto e orzo), la cui origine locale belga consente di ridurre l' impronta di carbonio, sono sottoposte a un'attenta selezione. L'acqua di qualità che utilizzano per produrre le birre proviene dalla loro fonte. Allo stesso modo, hanno investito in un impianto di trattamento delle acque reflue e riutilizzano i fanghi e gli scarti riciclandoli per trasformarli nuovamente in elettricità.

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