Lavorazione: Il segreto dello straordinario marzapane di Niederegger è il risultato di un perfetto mix di mandorle, zucchero e un’acqua molto simile all’acqua di rose. Ancora oggi la produzione è costantemente monitorata da maestri artigiani che ne custodiscono gelosamente la ricetta. La selezione delle mandorle è alla base di tutto il processo.
Formato: 12.5 gr. - display da 80 pz
Quando: Cuoricini di marzapane ricoperto di cioccolato al fondente. Uno snack che dà il pieno di energia e gusto! Delizioso anche come idea regalo e per un dolcissimo San Valentino.
Per chi: Per tutti, anche per il tuo bar o la tua attività.
Ci piace perché
Marzapane e prodotti tipici di Lubecca.
Keywords
Niederegger
Johann Georg Niederegger è stato uno dei più grandi pasticceri di Lubecca. Oltre al famosissimo Niederegger marziana il marzapane, creò molti altre specialità dolciarie che riscossero successo per oltre 200 anni. Tutt'oggi vengono prodotte le stesse specialità dolciarie. Una di queste è Niederegger nougat ovvero il torrone particolarmente soffice e fondente dal gusto intenso. I pezzi di torrone sono individualmente confezionati per garantirne l'aroma e la freschezza.
Pagina prodotto: rassicurazioni
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