Slavcek - Succo di Pesca

SIDRO054

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Slavcek - Succo di Pesca in bottiglia grande (Slovenia)

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Lavorazione: Succo di frutta alla pesca in bottiglia grande da 1 litro

Formato: 100cl

Capacità d'invecchiamento: 12 mesi.

Quando: Per ogni momento della giornata, dalla colazione, alla merenda, ai pasti

Elemento di spicco: Succo di frutta artigianale e naturale

Per chi? Per tutti.



Slavcek
Slavcek è un'antica cantina del Collio Sloveno. E' situata a Potok, nome che in sloveno significa "in mezzo ai boschi": il villaggio, appartenente alla regione Brda, è infatti immerso in una distesa di boschi, così come lo sono le vigne della Cantina. La storia di Slavcek risale al 1700 ed è oggi gestita da Frank e Alenka Vodopivec. Gli ettari di proprietà sono circa 6, piantati con uve merlot, refosco, ribolla gialla, pinot grigio e riesling italico, che la famiglia conduce seguendo i canoni dell'agricoltura naturale, senza alcun utilizzo di prodotti chimici in vigna e con la massima attenzione e cura delle viti. Oggi i vini della cantina Slavcek sono classificati Triple A. Dal 2005 la famiglia Vodopivec ha anche avviato un agriturismo. Il prodotto di punta dell'azienda è la Rebula o Ribolla Gialla.

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