Maison Fossier - I biscotti rosa

Maison Fossier

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Non c'è niente di più romantico di un bicchiere di champagne e qualche biscotto rosa.
Da inzuppare, guardandosi negli occhi...

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Varietà: Delicata miscela di uova, pasta di zucchero e farina aromatizzata con vaniglia è cotto due volte, prima di essere spolverato con zucchero a velo. E' la ricetta originale con cui oltre 300 anni si produce il Biscuit Rose, che si sposa perfettamente con un buon vino rosso e con champagne dando il meglio se si immerge: non si sfalda ma anzi assorbe l'aroma diventando di una bontà assoluta!!
Elogiato da molti cuochi e da appassionati di cucina creativa, il Rose Biscuit è ottimo sia da solo che con il vino ma anche se in torte tipo charlotte o come decorazione di dolci.

Formato: disponibili in 2 formati:

- In sacchetto 175 gr.

- In scatola 100 gr.

Capacità d’invecchiamento: 12 mesi.

Piatti: E’ da sempre un simbolo di festa... perfetto anche per stuzzichini o aperitivi eleganti.

Elemento di spicco: La fragranza.

Per chi? Per tutti.


MAISON FOSSIER
Pasticceria fondata nel 1876 a Reims, città della Francia nella regione dello Champagne. Diviene famosa per le sue creazioni pasticcere in particolare per i biscotti rosa, deliziosi e originali biscotti artigianali deliziosi con lo champagne.

Erede di una lunga serie di produttori di prelibatezze che sono il segno distintivo della “Maison Fossier”. Dal 1690 biscotti e delizie sono prodotti dall’azienda. La squadra, ora composta da 100 persone, promuove la qualità, la tradizione e la creatività con cui vengono realizzati i suoi biscotti.

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