Novità Praesidium -

Praesidium - "Lucì" Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC

Praesidium

VBIAB004

Novità

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Praesidium - "Lucì" Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC (Abruzzo)

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Vitigno: Trebbiano d’ Abruzzo 100%

Età viti: 7 anni

Lavorazione: Potatura invernale e potatura verde, zappatura manuale; no diserbo chimico; vinificazione spontanea in acciaio; no filtrazione.

Bottiglie Prodotte: 1.970

Capacità d’invecchiamento: 20 anni.

Abbinamenti: Formaggi a latte crudo di media stagionatura, carni bianche, pesce, crostacei.

Elemento di spicco: La freschezza e la mineralità.

Per chi? Per tutti.

Recensioni: Giallo con intensi riflessi dorati luminosi. Elegante e persistente nei sentori di fiori freschi, mandorle e mele selvatiche.

Annata 2017


PRAESIDIUM
L’azienda Praesidium è a conduzione familiare ed è stata fondata da Enzo Pasquale e sua moglie Lucia nel 1988 a Prezza. Da sempre l’obiettivo è quello di produrre, attraverso vinificazione in purezza, un Montepulciano d’Abruzzo che sia espressione del luogo d’origine. Enzo, nato a Prezza e profondamente legato alla sua terra, produce vino da quando era ragazzo, coltivando con passione i vigneti che appartenevano ai suoi nonni.

L’ azienda Praesidium, a conduzione familiare, è stata fondata da Enzo Pasquale e sua moglie Lucia nel 1988. Da sempre l’obiettivo è quello di produrre, attraverso vinificazione in purezza, un Montepulciano d’Abruzzo che sia espressione del suo luogo d’origine. Enzo, nato a Prezza e profondamente legato alla sua terra, produce vino da quando era ragazzo, coltivando con passione i vigneti che appartenevano ai suoi nonni. La consapevolezza dell’alta qualità delle uve e della bontà del vino prodotto portano Enzo e sua moglie Lucia a maturare l’idea di fondare la cantina Praesidium. Oggi ad Enzo e Lucia si affiancano i loro figli, Antonia ed Ottaviano.

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