Agnanum - Falanghina IGT Campania "Sabbia Vulcanica"

Agnanum

VBICA011

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Agnanum - Falanghina IGT Campania "Sabbia Vulcanica" (CAMPANIA).

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Vitigno: 80% Falanghina, 20% uve autoctone miste

Lavorazione: Raccolta manuale oltre la seconda decade di ottobre, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in acciaio per 3-4 mesi con ulteriore affinamento in bottiglia.

Età viti: oltre 80 anni

Bottiglie Prodotte: 7.000/8.000

Capacità d’invecchiamento: oltre 5 anni

Abbinamenti: Piatti a base di pesce e secondi elaborati.

Elemento di spicco: Aristocrazia popolare!

Per chi? Tutti

Recensioni: Vino ricco, dinamico, tagliente, che porta il territorio vulcanico nel bicchiere. Finale salino.



AGNANUM

L’avventura in bottiglia di Raffaele Moccia inizia nella vigna costruita dal padre Gennaro nel 1960, all’interno dell’oasi naturale del Parco degli Astroni; eredita soprattutto la passione per il buon vino, poche bottiglie ma buone! Quasi quattro ettari, metà vitata a Piedirosso e metà a Falanghina, di terreno sabbioso nero, che conferisce a queste uve un sapore unico, assolutamente distinguibile anche quando non si è grandi esperti di vino. Raffaele vive in campagna dentro la città più antica d’Italia.

L’avventura in bottiglia di Raffaele Moccia inizia nella vigna costruita dal padre Gennaro nel 1960, all’interno dell’ oasi naturale del Parco degli Astroni (NA); eredita soprattutto la passione per il buon vino, poche bottiglie ma buone! Quasi quattro ettari, metà vitata a Piedirosso e metà a Falanghina, di terreno sabbioso nero, che conferisce a queste uve un sapore unico, assolutamente distinguibile anche quando non si è grandi esperti di vino.

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