Sughi & Salse

I condimenti più buoni…
Quel tocco di classe che rende il piatto una vera opera
Le tradizioni e le eccellenze…
Con BOTTEGHA’, alla scoperta dei sapori indimenticabili

Dal Massimo Goloso - Ragù Mortandela Mele

Disponibile

Sughi & Salse

Dal Massimo Goloso - Ragù Mortandela Mele

ASITR001

Ragù Mortandela e Mele Golden Dal Massimo Goloso.

Dal Massimo Goloso - Ragù Mortandela Mele

Dal Massimo Goloso - Ragù spezzatino di bue

Disponibile

Sughi & Salse

Dal Massimo Goloso - Ragù spezzatino di bue

ASITR002

Dal Massimo Goloso - Ragù spezzatino di bue.

Dal Massimo Goloso - Ragù spezzatino di bue

Disponibile

Sughi & Salse

Dal Massimo Goloso - Ragù selvaggina

ASITR003

Dal Massimo Goloso - Ragù di selvaggina trentina.

Dal Massimo Goloso - Ragù selvaggina

Disponibile

Sughi & Salse

Stokes - Salsa barbeque

ASEGB007

La salsa barbeque per antonomasia!

Stokes - Salsa barbeque

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Confettura di cipolle

ASIER001

Confettura di cipolle rosse di Medicina, un prodotto semplice trasformato in un capolavoro!

Amerigo - Confettura di cipolle

Crema spalmabile ai funghi Porcini - La dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Crema di funghi porcini

ASIER002

Amerigo - Crema di funghi porcini (EMILIA ROMAGNA).

Amerigo - Crema di funghi porcini

Friggione Bolognese - La dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Friggione Bolognese

ASIER004

Friggione Bolognese - La dispensa di Amerigo.

Amerigo - Friggione Bolognese

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo di Tonno

ASIER005

La Dispensa di Amerigo - Sugo al Tonno 25% Pinna Gialla

Amerigo - Sugo di Tonno

Peperonata classica in vasetto - La dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Peperonata classica

ASIER006

Amerigo - Peperonata classica 200gr.

Amerigo - Peperonata classica

Pesto cotto montanaro - la dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Pesto cotto montanaro

ASIER007

Pesto Bolognese preparato secondo la tradizione montanara con l'antica ricetta a base di lardo, sale aromatizzato, aglio e rosmarino.

Amerigo - Pesto cotto montanaro

Crema spalmabile con formaggio di fossa di sogliano DOP - La dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Crema con formaggio di fossa di sogliano DOP

ASIER009

Una gustosa crema di formaggio pecorino di fossa di sogliano DOP.

Amerigo - Crema con formaggio di fossa di sogliano DOP

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo di Baccalà

ASIER010

Amerigo - Sugo di Baccalà

Sugo con prosciutto e cipolla dorata di Medicina - La dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo prosciutto e cipolla dorata di Medicina

ASIER012

Sugo pronto a base di prosciutto e cipolla dorata di Medicina. Un sapore sapore unico, da ingredienti freschi e genunini.

Amerigo - Sugo prosciutto e cipolla dorata di Medicina

Ragù storico bolognese - la dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Ragù storico bolognese

ASIER011

Ragù pronto realizzato con ingredienti di ottima qualità e secondo la ricetta tradizional Bolognese, sapore e tradizione in un ragù tutto da assaporare!

Amerigo - Ragù storico bolognese

Sugo alla salsiccia e cipolla dorata di Medicina 200gr - la dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo salsiccia e cipolla dorata di Medicina

ASIER013

I sughi pronti di Amerigo sono realizzati con ingredienti naturali e stagionali.

Amerigo - Sugo salsiccia e cipolla dorata di Medicina

Sugo con pancetta e cipolla dorata di Medicina - la dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo pancetta e cipolla dorata di Medicina

ASIER014

Sugo pronto alla pancetta e cipolla dorata di Medicina. Tanto gusto e genuinità!

Amerigo - Sugo pancetta e cipolla dorata di Medicina

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo al Basilico

ASIER015

Amerigo - Sugo al Basilico

Sugo al pomodoro e funghi porcini 200gr - la dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo al pomodoro e funghi porcini

ASIER017

Cerchi un sugo gustoso e genuino? Prova quello con pomodoro e funghi porcini de La Dispensa di Amerigo e porta in tavola il buono della tradizione.

Amerigo - Sugo al pomodoro e funghi porcini

Sugo pronto alle verdure dell'orto - La dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo al pomodoro e verdure dell'orto

ASIER018

Cerchi un sugo gustoso e genuino? Prova quello con pomodoro e verdure dell'orto de La Dispensa di Amerigo e porta in tavola il buono della tradizione.

Amerigo - Sugo al pomodoro e verdure dell'orto

Sugo alle erbe aromatiche e pomodoro - la dispensa di Amerigo

Disponibile

Sughi & Salse

Amerigo - Sugo al pomodoro ed erbe aromatiche

ASIER019

Cerchi un sugo gustoso e genuino? Prova quello con pomodoro ed erbe aromatiche de La Dispensa di Amerigo e porta in tavola il buono della tradizione.

Amerigo - Sugo al pomodoro ed erbe aromatiche

Disponibile

Tartufo

Ori di Langa – Salsa al tartufo bianco

ASIPI001

Specialità al tartufo e prodotti tipici del Piemonte.

Ori di Langa – Salsa al tartufo bianco

Disponibile

Sughi & Salse

Stokes - Ketchup

ASEGB018A

Ketchup, salse e senape tradizionale.

Stokes - Ketchup

Disponibile

Sughi & Salse

Stokes - Marmellata di cipolle rosse

ASEGB019

Marmellata di cipolle rosse.

Stokes - Marmellata di cipolle rosse

Disponibile

Sughi & Salse

Livio Pesle - Gelatina di Vino Verduzzo

ASIFR001E

Per gli amanti delle novità... ideale da abbinare ai formaggi erborinati..soddisfa il palato a dovere!

Livio Pesle - Gelatina di Vino Verduzzo

Disponibile

Preparati

Livio Pesle - Le Creme

ASIFR002

Gelatine di vino e cremi di germogli freschi.

Livio Pesle - Le Creme

Disponibile

Sughi & Salse

Livio Pesle - Salsa di aneto

ASIFR003

Gelatine di vino e cremi di germogli freschi.

Livio Pesle - Salsa di aneto

Disponibile

Tartufo

Amerigo - Crema di Parmigiano Reggiano e tartufo

ASIER020

Ottenuta da Parmigiano-Reggiano giovane e tartufo bianchetto delle nostre zone, senza l’ausilio di aromi chimici o altri formaggi se non il celebre grana emiliano.