Novità Foradori - Manzoni Bianco Fontanasanta Magnum

Foradori - Manzoni Bianco Fontanasanta Magnum

Azienda agricola Foradori

GVBIAA009B

Novità

48,00 €

Foradori - Manzoni Bianco Fontanasanta Magnum (TRENTINO).

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Disponibile

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Vitigno: Incrocio Manzoni

Lavorazione: Fermenta a contatto con le bucce per una settimana in vasche di cemento. Affina in grandi botti di acacia per 12 mesi.

Bottiglie Prodotte: 17.000

Elemento di spicco: La delicatezza.

Per chi? Tutti.

Recensioni: “Da un vitigno creato dall’incrocio di Riesling Renano e Pinot Bianco. Vino fine e delicato, sapido e di buon corpo”

Anno 2015 Formato Magnum


FORADORI
La conoscenza dei ritmi e dei cicli della natura si è perfezionata nel tempo con l'osservazione: ogni stagione ci porta cose nuove, ogni giorno insegna e ci fa capire. Abbiamo imparato a metterci in ascolto per cogliere le sottili differenze esistenti in natura, abbiamo imparato a preservare la sincerità del carattere dell’uva nell’espressione del suo luogo d’origine. La nostra gestualità agricola si eleva così a creatività: abbiamo il compito e il privilegio di alzarci ogni mattino e di essere liberi di lavorare assecondando il messaggio che la terra ci vuole dare in quel momento. Lavoriamo fra le montagne coltivando principalmente Teroldego e Pinot Grigio nei suoli alluvionali del Campo Rotaliano, Nosiola e Manzoni Bianco sulle colline argilloso-calcaree di Cognola. Foradori è certificata Demeter e ICEA dal 2009.

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